太刀魚のねぎま

2012 年 5 月 18 日 金曜日 投稿者:mituoka

 

 先日、ある和食屋さんで気になったメニュー

 「太刀魚のねぎま」

 どんな料理なんだろう?と思い注文してみました

 写真ではわかりづらいかもしれませんが、

 太刀魚の身が、二つのねぎを包み込んでいます

 (写真をクリックしてください。拡大できます)

 見た目も珍しいし、美味い ♪

 このお店のオリジナルメニューかと思いきや、

 インターネットで調べたところ、

 「太刀魚のねぎま」を出しているお店は意外とたくさん存在するようです

 誰が考えたか知りませんが、これはもうアートです

 

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