
サーモンとチーズ アスパラを添えて
叔父さんからスモークサーモンとスモークチーズをいただきました
先日いただいたサーモンがあまりにも美味しかったので、
妻がリクエストしていたのですが、
今回はサーモンだけではなく、チーズも!
今まで何度も市販のものは食べたことがありますが、
叔父さんの作るサーモンとチーズはとにかく絶品です
一言でいえば 芳醇 !
市販のものよりも、柔らかく、脂ものっていて、
なんとも言えない
リッチな味わいなのです
叔母さんからは私の大好きなメロンパンまでもらっちゃいました (^^)
おかげで今夜はとても楽しい夕食になりました ♪

この絵も叔父の作品です